sabato, 19 agosto 2017

Rubriche

versi di versi per versi e detti male detti (di Sascia Coron)

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Sulla guerra, in verità, confesso di avere pensato, ma mi son emendato e subito ho preso coscienza dell’indecenza e della gravità del reato.   Fare la puttana è il mestiere più antico del mondo. Fare il mondo è il mestiere più antico delle puttane.   L’uomo, sentendosi grugnire, acquistò la Parola. Ora, sentendosi parlare, forse guadagnerà il Silenzio.   Poltrona …

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Le ricette della Strega (a cura di Adele Susino)

le ricette della strega

Melanzane ripiene Ingredienti: 5 melanzane nere, 300 gr di prosciutto cotto, 200 gr di formaggio primo sale affettato, 1 cipollotto,  1/2 bicchiere di vino bianco, 1 mazzetto di basilico 1 tazzina di salsa di pomodoro, q.b. di sale, olio evo, q.b. di pan grattato, 50 gr di parmigiano grattugiato Preparazione: Tagliare quattro melanzane a fette di medio spessore e metterle a …

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Le ricette della strega (a cura di Adele Susino)

le ricette della strega

Bulgur estivo Ingredienti: 500 gr di bulgur integrale, 600 gr di pomodorini datterino, 1 avocado, 1 tazza di ceci lessati, 1 cetriolo, 2 carote, 1 cucchiaio di capperi, 50 gr di olive miste (verdi e nere), 2 cucchiai di capuliato di pomodori secchi alle noci, un’emulsione fatta da 1/2 bicchiere di olio evo, 2cucchiai di aceto di riso,1cuvvhiaio di aceto …

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versi di versi per versi e detti male detti (di Sascia Coron)

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Del sonno degli ingiusti ce n’è per tutti i gusti.   Il potere dà un’ebbrezza dalla qual non v’è salvezza.   Meglio un incapace al podere che un imbecille al potere.   C’è un limite a tutto. Quasi tutti sono troppo modesti per credere d’essere tutto, e non hanno limiti.   Ogni padrone ha il servo che serve. Ogni servo …

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versi di versi per versi e detti male detti (di Sascia Coron)

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maturità classica   Nil est dictu facilius (Niente è più facile che parlare)   Sunt facta verbis difficiliora (Il fare è più difficile del dire)   Ex abundantia enim cordis os loquitur (La bocca parla per l’abbondanza del cuore)   Pectus est enim quod disertos facit (E’ infatti il cuore che rende eloquenti)       Nomen omen (Il nome …

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Le ricette della Strega (a cura di Adele Susino)

le ricette della strega

Riso Venere con peperoni                              Ingredienti: 1/2 kg di riso Venere, 6 peperoni rossi e gialli, 1 spicchio d’aglio, 1 cipolla rossa, 1mazzetto di basilico, 1 tazza di mandorle tostate e tritate, 1 tazzina di semi di girasole, 1 tazzina di semi di sesamo, q.b. di sale rosa e olio evo, 1 peperoncino, 1 cucchiaio di olio di cocco Preparazione: …

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