Mentre a Roma il governo del fare poco riesce a fare, intossicato com’è da guai di ogni tipo, accuse e ricatti, a Modica il nuovo Sindaco, che tutto sommato pochi conoscono ed è venuto fuori da outsider, sta facendo. Ha cominciato con piccole cose, ma d’effetto, come la pulitura della spiaggia di Marina alla quale ha partecipato lavorando anche lui …

Riso scrocchiarello al tonno fresco 
Ingredienti 
300 gr di riso arborio
, 1 grossa fetta di tonno
, 2 cipolle di Tropea, 
2 grandi pomodori ramati, 
2 cucchiai di salsa di pomodoro
, 1 bicchiere scarso di olio evo
, qb di sale affumicato, tabasco verde e origano. 
Preparazione 
Tagliare a fette le cipolle e i pomodori, il tonno a dadini regolari. In un …

In questo particolare momento della vita politico/amministrativa dell’Italia  i cittadini  sono molto  confusi e disorientati  sul loro futuro economico e lavoristico.  Oltre  a qualche ministro del Governo Letta, è la Banca Centrale Europea a rassicurarci su una timida ripresa che dovrebbe arrivare  nella seconda metà di quest’anno (2013) e nel 2014.   Mario Draghi, presidente della Bce, ha infatti confermato che l’indice Pmi del settore …