Domenica 10 agosto, nella splendida baia di Marina di Modica, si è svolta la seconda manifestazione nautico-velica “Barcolata di mezza estate”. Effettivamente la prima barcolata (“Barcolata d’inizio estate”) doveva svolgersi il 13 luglio (all’inizio dell’estate appunto), purtroppo però, a causa  le avverse condizioni meteorologiche della giornata (luglio di fatto è stato un mese all’insegna del brutto tempo), non è stato …

“L’economia italiana peggiora, stentiamo ad uscire da una recessione che è davvero profonda”.  Ad affermarlo è nientemeno che il Ministro dell’Economia Pier  Carlo Padoan. Infatti l’Italia ritorna in recessione. E tutto questo viene confermato dall’Istat, la quale afferma che nel secondo trimestre il Pil è stimato in calo dello 0,2%, che rappresenta un dato peggiore delle attese. Infatti la variazione annua …

La ricorrenza puntuale delle stagioni porta il ripetersi dei cicli biologici di molti animali molesti alla serenità pretesa da quegli umani che vorrebbero vivere sempre in un paradiso materiale. Oltre alla mosca, battezzata con l’aggettivo “domestica” da chi certamente viveva in un piccolissimo mondo e non conosceva l’ambiente che lo circondava, dobbiamo ricordare le zanzare  e le zanzarine che sono …

Non ho mai avuto un cane ma sono certa che amare un cane non è facile, come pure non è facile amare tutte le cose o le persone che abbiamo, che vogliamo o che desideriamo aiutare. Penso inoltre che comprare un cane, sbuffando anche sul costo, solo per il piacere di metterlo in mostra o di dire “ io ho …

Il popolo italiano non è mai stato razzista, non fa proprio parte del suo carattere. Però ha sempre detestato gli obblighi, le imposizioni. Costringerlo a comportarsi in un certo modo, anche se è proprio quello il comportamento che adotterebbe se fosse lasciato libero di scegliere, l’ha sempre infastidito e portato a cambiare atteggiamento. Il modo più sicuro per farlo diventare …

Nel numero precedente abbiamo riportato un evento artistico di portata internazionale svoltosi nella nostra città, esattamente il concorso internazionale di danza “Sicilia Barocca”. Neanche il tempo di archiviarlo ed ecco che ne è seguito un altro, nel quale ci siamo imbattuti quasi per caso, il concerto finale degli allievi della “Master Class Internazionale di Violino” condotta dal M° Claudio Mondini. …

Pici al sapore di mare Ingredienti: 500 gr di pici, una grossa melanzana nera, un vasetto di lattume di ricciola sott’olio (campisi), 2 cucchiaini di garum (campisi), q.b. di olio d’oliva, sale, peperoncino, q.b. di bottarga di ricciola, 1 spicchio d’aglio, qualche foglia di basilico, un mazzetto di crescione Preparazione: Avvolgere la melanzana in un foglio di alluminio e farla …

Strana stagione estiva, quest’anno. Il centro-nord è squassato da un maltempo particolarmente violento e da una serie di scandali, basati su una corruzione talmente indecente da essere quasi inimmaginabile, che stanno travolgendo tutto e tutti, compresi – udite! udite! – gli eccellenti intoccabili. Alcuni di costoro hanno cominciato a gustare il piacere della protetta quiete della vita in galera: era …