mercoledì, 29 Marzo 2023
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Yearly Archives: 2015

Le ricette della Strega (a cura di Adele Susino)

Lasagne ai pistacchi Ingredienti: 250 gr di lasagne fresche, 150 gr di pistacchi, 1 spicchio d’aglio, 150 gr di prosciutto cotto di Praga, 150 gr di parmigiano, 150 gr di primosale, 800 gr di bechamelle, q.b. di sale, pepe e olio evo Preparazione: Preparare il pesto di pistacchi frullandoli con olio, aglio, sale e poca acqua. Si deve ottenere una …

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LA SVOLTA

C’è un modo di dire, credo di origine romanesca, che serve ad indicare un mutamento dello stato personale di qualcuno, in genere per constatarne un successo o un miglioramento: “Mi’ fijo ha avuto er posto fisso!“ “Signora mia, come so’ contenta! Finarmente ha svortato! Mo’ se potrà pure sposà!” Nel tempo, però, il concetto di svolta ha assunto anche la …

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Fisco e previdenza: chiarimenti per il cittadino (a cura di Giovanni Bucchieri)

Molto rassicuranti le parole del Presidente del Consiglio Matteo Renzi espresse in queste ore: “Io vedo un paese che ha voglia di ripartire. E’ necessario ora stimolare i consumi”.  Quindi, secondo quanto affermato dagli studiosi, il prossimo Natale potrebbe essere il primo, dopo anni, con segno positivo. Ma l’Istat afferma che i pensionati sono in notevole difficoltà economica: basta vedere …

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Le ricette della Strega (a cura di Adele Susino)

Pasta e fagioli al profumo di mare Ingredienti: 500 gr di moscardini, 300 gr di fagioli “cosaruciaru” di Scicli, 300 gr di ditaloni rigati, 1 cipolla rossa, 200 gr di polpa di pomodoro, 1 spicchio d’aglio,1 foglia di alloro, 1/2 bicchiere di vino bianco, 1 peperoncino, q.b. di sale, olio evo e pepe Preparazione: Mettere a bagno i fagioli per …

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BREVE STORIA DELLA “M.T.B. MODICA TRIATHLON BIKE”

La “M.T.B. Modica Triathlon Bike” nasce nel 2014 sotto l’impulso dell’attuale presidente Andrea Giannì, dopo una lunga esperienza in Mountain Bike e un recente approccio alla disciplina del triathlon, di cui la squadra risulta pioniere in provincia di Ragusa. All’atto della fondazione di quest’Associazione Sportiva Dilettantistica, infatti, non esistono in provincia realtà simili. Il triathlon, inteso come competizione che mette …

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Fabulas (di Sascia Coron)

i gemelli impossibili capitolo terzo Anche nella radura assolata si fece buio e si levò il vento e i tuoni avvertirono che stava accadendo quello che pochi umani avrebbero potuto raccontare d’aver visto. Dalla notte impenetrabile s’alzò un fascio di luce d’un bianco abbagliante che disperse ogni oscurità, e al centro della radura, accanto ad un radiante Shiva apparve Pārvatī, …

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LA MUSICA CHE PIACE ALLA GENTE

X factor sta giungendo alla conclusione e tra poco inizierà il Festival di Sanremo. X factor è una produzione sky mentre il festival lo è di Mamma Rai. Sky è una televisione gestita da privati, la cui visione noi possiamo decidere di attivare oppure no, la Rai è la televisione gestita dallo Stato, che noi dobbiamo pagare comunque ove si …

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DAL MIO ANGOLO DI VISUALE

E’ inevitabile che ciascuno guardi alla realtà che lo circonda dal proprio angolo di visuale, e, a partire da questa posizione, creduta centrale ma certamente decentrata, legga i fenomeni, credendo di avere la posizione oggettiva. Una presunzione nella quale tutti involontariamente scivoliamo. Dal mio angolo di visuale, quello di nonna che vede i suoi nipoti collocati in quella fase delicata …

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