giovedì, 9 aprile 2020

Rubriche

Le ricette della Strega (a cura di Adele Susino)

le ricette della strega

Pollo alla paprika affumicata ingredienti: 4 fusi di pollo, 3 porri, 10 patate novelle, 1 tazza di lenticchie cotte, 2 cucchiai colmi di paprika affumicata, 1 bicchiere di vino bianco, 1 rametto di rosmarino, un cucchiaio di trito di prezzemolo, aglio e peperoncino, 300 gr di riso basmati, q.b. di brodo di pollo, q.b. di olio evo e sale preparazione: …

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Lettere al Direttore

lettera al direttore

Tutte le nazioni hanno sottovalutato questo oscuro pericolo. Sono trascorsi alcuni  mesi dall’inizio  di questa epidemia del coronavirus e si pensava che doveva  scomparire molto presto, invece quasi tutti ci siamo illusi sottovalutando la forza di questa pandemia, che ha coinvolto tutti gli abitanti del pianeta, compresi gli Stati che sembravano essere immuni a queste calamità e non era pensabile …

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versi di versi per versi e detti male detti (di Sascia Coron)

versi perversi

corona virus    Consigli: alla destra: non tirare troppo la corda. al centro: non tirare troppo la cinghia. alla sinistra: non tirare troppo le cuoia.   Il nulla tenente non diventerà capitano.   La religione è un complesso di abitudini.   Oggi più che mai siamo in mezzo ai guai.   Il frutto del fico ha un maschile fuorviante.   …

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Le ricette della Strega (a cura di Adele Susino)

le ricette della strega

Tajine di pollo e patate Ingredienti: 2 cosce di pollo disossate, 300 gr di spinaci ripassati in padella con burro, 150 gr di formaggio primo sale a fette, 10 patate novelle piccole possibilmente tutte della stessa dimensione, una manciata di uvetta, 5 albicocche secche, 1 cucchiaio di pasta di curry o in alternativa 2 cucchiai di polvere di curry, 1 …

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versi di versi per versi e detti male detti (di Sascia Coron)

versi perversi

  Per chi non sceglie niente c’è sempre tanta gente. Per chi ha sbagliato ed erra c’è sempre un’altra guerra.   Una cosa supposta è messa apposta?   In questo mondo di matti sani son solo i gatti che mangiano ratti i ratti?   Per soldi sono disposto persino a stare al mio posto.   Spesso la lingua suole leccare …

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Lettera al Direttore

lettera al direttore

In tutta Modica c’è precarietà di posteggi. Ci lamentiamo che a Modica non ci sono abbastanza posteggi, però non reclamiamo per l’inutilità del mega posteggio costruito in fondo alla Via Conceria, abbandonato e dimenticato da moltissimi anni, mai utilizzato e con delle tavole ancora piantate nella carpenteria e che a gli occhi dei cittadini e dei turisti sembra che sia …

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